Garganelli
|
Macchina in grado di produrre i “garganelli” o “maccheroni al
pettine” con un sistema brevettato che consente di utilizzare in
continuo e totalmente senza sfridi una striscia di sfoglia di 65 mm
di larghezza proveniente preferibilmente da una pressa. Il
calibratore regolabile in altezza permette di ottenere lo spessore
desiderato del prodotto.Un motovariatore generale consente di
regolare la velocità della macchina rendendola compatibile con
quella della pressa alimentatrice o con la capacità produttiva
dell’eventuale pastorizzatore.La straordinaria duttilità e
semplicità di funzionamento permette l’uso di qualsiasi tipo di
semole, farine o miscelati. Macchina interamente costruita
utilizzando leghe in alluminio, inox, delrin e materiali speciali
per alimenti. |
Macchina per garganelli o maccheroni al pettine
|
E’ l’unica macchina presente sul mercato in grado di produrre i
“garganelli” o “maccheroni al pettine” con un sistema brevettato
che consente di utilizzare in continuo e totalmente senza sfridi
una striscia di sfoglia di 120 mm di larghezza proveniente
preferibilmente da una pressa.Il calibratore regolabile in altezza
permette di ottenere lo spessore desiderato del prodotto.Un
motovariatore generale consente di regolare la velocità della
macchina rendendola compatibile con quella della pressa
alimentatrice o con la capacità produttiva dell’eventuale
pastorizzatore.La straordinaria duttilità e semplicità di
funzionamento permette l’uso di qualsiasi tipo di semole, farine o
miscelati.Macchina interamente costruita utilizzando leghe in
alluminio, inox, delrin e materiali speciali per
alimenti. |