Macchine per cappelletti
Macchinario particolarmente adatto alla produzione di paste ripiene
farcite con ripieni di carne, può lavorare anche ripieni di magro,
ricotta, formaggi, zucca, ecc. Un sistema a stampi intercambiabili
permette la produzione di diversi formati. L'alimentazione del
ripieno è continua e automatica. La macchina è predisposta per la
regolazione della velocita' della sfoglia, a seconda del formato.Le
varie funzioni sono comandate da motovariatori
indipendenti. |
Macchinario particolarmente adatto alla produzione di paste ripiene
farcite con ripieni di carne, puo' lavorare anche ripieni di magro,
ricotta, formaggi, zucca, ecc. Un sistema a stampi intercambiabili
permette la produzione di diversi formati. L'alimentazione del
ripieno e' continua e automatica. La macchina e' predisposta per la
regolazione della velocita' della sfoglia, a seconda del formato.
Le varie funzioni sono comandate da motovariatori
indipendenti. |
Macchina formatrice, particolarmente adatta alla produzione dipaste
ripiene farcite con ripieni di carne; puo' lavorare anche ripienidi
magro, ricotta, formaggi, zucca, ecc.Indicata per usi industriali,
in quanto lavabile e smontabile per unaperfetta
pulizia.
Dati tecnici: |
Macchinario particolarmente adatto alla produzione di paste ripiene
farcite con ripieni di carne; può lavorare anche ripieni di magro,
ricotta, formaggi, zucca, ecc. Indicata per usi industriali, in
quanto lavabile e smontabile per una perfetta pulizia.Un sistema a
stampi intercambiabili permette la produzione di diversi formati.
L'alimentazione del ripieno è continua e automatica. La macchina è
predisposta per la regolazione della velocità della sfoglia, a
seconda del formato.Le varie funzioni sono comandate da
motovariatori indipendenti del tipo lubrificazione a vite e non
necessitano di alcun tipo di manutenzione programmata. |
Macchina formatrice, per la produzione di formati monosfoglia
speciali, tipici della tradizione emiliana. E’ particolarmente
adatta alla produzione di paste ripiene farcite con ripieni di
carne; puo' lavorare anche ripieni di magro, ricotta, formaggi,
zucca, ecc. Indicata per usi industriali, in quanto lavabile e
smontabile per una perfetta pulizia. L'alimentazione
del ripieno e' continua e automatica. La macchina e' predisposta
per la regolazione della velocita' della sfoglia, a seconda del
formato. Le varie funzioni sono comandate da motovariatori
indipendenti del tipo lubrificazione a vita e non necessitano di
alcun tipo di manutenzione programmata.
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Macchina formatrice per ravioli prodotti con una sfoglia di pasta,con ripieni di carne o di magro, in diversi formati.
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Macchina formatrice per ravioli prodotti con una sfoglia di pasta,
con ripieni di carne o di magro, in diversi
formati.
Completa di: |
La macchina consente la lavorazione di ripieni particolarmente
morbidi o cremosi. |