Macchine combinate
F240
Macchina combinata per la produzione di piccole e medie quantità di tagliatelle e pasta ripiena.
Completa di:
- vasca impastatrice in acciaio inox rovesciabile.
- cilindri laminatoi regolabili per la lavorazione della sfoglia.
- taglierina a quattro tagli per tagliatelle, pappardelle,spaghetti alla chitarra, ecc.
- gruppo raviolatrice a doppia sfoglia, ideale per la lavorazione dei ripieni morbidi tipo ricotta e spinaci, ecc, con
la possibilità di intercambiare gli stampi.
Dati tecnici
Altezza: 1550 mm
Larghezza: 850 mm
Profondita': 1320 mm
Peso: 342 Kg
Potenza installata: 2,5 Kw
Produzione oraria: 90 / 110 Kg
Larghezza sfoglia: 250 mm
P55R
Macchina combinata automatica indicata per la produzione di ravioli a doppia sfoglia e diversi formati di pasta lunga, corta e sfoglia.
Pressa completa di raviolatrice. Macchina combinata automatica indicata per la produzione di ravioli a doppia sfoglia e diversi formati di pasta fresca o da essiccare, quali maccheroni, fusilli, tagliatelle, spaghetti, ecc., all'uovo o senza:
la macchina puo' inoltre produrre sfoglia di qualsiasi spessore per la produzione di lasagne, cannelloni o per alimentare macchine formatrici. La straordinaria duttilita' ne consente l'uso con qualsiasi tipo di farina o semola, favorendo cosi' anche la produzione di paste speciali.
Costituita da:
-doppia vasca impastatrice, di cui la posteriore ribaltabile, per la produzione di impasti in continuo;
-ventilatore per la preasciugatura della pasta
-coltello elettronico con possibilita' di regolazione della lunghezza del taglio
-un gruppo raviolatrice doppia sfoglia con possibilita' di intercambiare gli stampi
-struttura interamente realizzata in acciaio inox
-quadro elettrico e pannello di controllo delle funzioni con le rispettive sicurezze costruito secondo le vigenti norme CEE.
Dati tecnici
Altezza: 1800 mm
Larghezza: 1180 mm
Profondita': 1020 mm
Peso: 280 Kg
Potenza installata: 2 Kw
Produzione oraria sfoglia: 35 / 45 Kg
Produzione oraria ravioli: 60 Kg
A160R
Macchina combinata per la produzione di ravioli, pasta laminata, tagliatelle di differente formato e
Costituita da:
- vasca impastatrice in acciaio inox
- gruppo di laminazione della sfoglia
- sistema a nastro per l'arrotolamento ed il taglio della sfoglia
- gruppo raviolatrice a doppia sfoglia con possibilità di intercambiare gli stampi
- gruppo di laminazione taglio per la produzione di tagliatelle in diversi formati e lasagne, con possibilità di regolazione
dello spessore della pasta
-Struttura in acciaio inox
-quadro elettrico e pannello di controllo delle funzioni con le rispettive sicurezze costruito secondo le vigenti norme CEE
Dati tecnici
Altezza: 1550 mm
Larghezza: 850 mm
Profondita': 1320 mm
Peso: 342 Kg
Potenza installata: 2,5 Kw
Produzione oraria: 90 / 110 Kg
Larghezza sfoglia: 160 mm
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